Showing posts from December, 2023
শীতে সকলের প্রিয় সবজির তালিকায় গাজরের নাম থাকবেই। দেখতেও যেমন সুন্দর খেতেও তেমনি সুস্বাদু। সকালের নাস্তায় সবজি থেকে শুরু করে সালাদ, সুপ, তরকারিতে ব্যবহৃত তো হয়ই শেষ পাতের মিষ্টিমুখেও গাজরের হালুয়ার কদর সর্বত্র। শুধু স্বাদ নয় গাজর…
ইসুবগুলের ভুসি আমাদের সবার কাছেই পরিচিত। এর উপকারিতাও অনেক। উপকারী এই খাবার আমরা খুব বেশি গুরুত্ব দিয়ে খেতে চাই না। অথচ এটি আমাদের সুস্থ রাখার ক্ষেত্রে বেশ ভালোভাবে কাজ করে। ছোট-বড় অনেক অসুখেরই সমাধান মেলে নিয়মিত ইসুবগুল খেলে। এর…
শীত আসছে। সবাই এ সময় ত্বকের একটু বাড়তি যত্ন নিয়ে থাকেন। শীত পড়তেই পা ফাটার সমস্যা দেখা দিচ্ছে। পায়ের পাতা শরীরের ভর বহন করে। তার উপর পায়ের পাতাতেই জমে সমস্ত ধুলোবালি। তাই পায়ের পাতার যত্ন নিতেই হবে। তবে পায়ের গোড়ালির দিকে নজর একট…
সাদা ডিম ভাল নাকি লাল ডিম? সত্যিই কি ডিমের খোসার রং আমাদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ? হ্যাঁ অবশ্যই। সাধারণ মানুষের কাছে দুধ-সাদা ডিমের তুলনায় লালচে ডিম একটু বেশি খাতির পায় বইকি। রয়েছে দামের তারতম্যও। সাদা ডিম না কি লালচে খোলার ডিম— কোন…
বাংলাদেশের মানুষের কাছে তেঁতুল বেশ জনপ্রিয় একটি ফল। আচার ও আচার জাতীয় ফল হিসেবে তেঁতুলের রয়েছে ব্যাপক চাহিদা। তেঁতুলের আচার মানেই জিভে পানি চলে আসার মতো ব্যাপার। বিভিন্ন ধরনের ফল মেখে খাওয়ার ক্ষেত্রেও এর ব্যবহার লক্ষ্য করা যায়। ত…
শিশুদের বেড়ে ওঠার সময় তাদের মধ্যে ত্বকের সমস্যা দেখা যাওয়া সাধারণ একটি ঘটনা,এর কারণ হল তাদের ত্বক তখনও সংবেদনশীল হয় এবং তাদের চারপাশের ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা গড়ে তুলতে থাকে।বেশীরভাগ ক্ষেত্রেই,শিশুর ত্বকের কোন জায়গায় তার…
ত্বকের যত্নে বেসনের ব্যবহার বহু পুরোনোকাল থেকেই হয়ে আসছে। কারণ, বেসন ত্বকের যত্নে বেশ কার্যকরী ভুমিকা রাখে। নিয়মিত বেসনের সঙ্গে যদি কিছু উপাদান মিশিয়ে স্ক্রাব হিসাবে শরীরে বা ত্বকে ব্যবহার করা যায় তাহলে খুব কম সময়েই তার ফলাফল পাও…
মিল্কশেক (মিল্কশেক) হল একটি মিষ্টি ঠান্ডা পানীয় যা সাধারণত দুধ এবং আইসক্রিম থেকে তৈরি করা হয়, পাশাপাশি টফি, ক্যারামেল সস, চকোলেট সিরাপ, ফলের সিরাপ ইত্যাদির মতো মিষ্টির সাথে স্বাদযুক্ত। মিল্কশেকের জনপ্রিয়তা অন্যান্য পানীয়র তুলনা…